爱吃鱼的胖妹妹们注意了,鱼可是瘦身的美食法宝呢。现在就为大家推荐3大瘦身鱼,姐妹们,一起吃起来吧,瘦起来吧!
冠军:吻仔鱼
热量:43卡/100g
自我介绍:别看我娇小的身材,可是夺下瘦身鱼排行榜的冠军哦!100g的我只有43卡的热量,而且还含有丰富的蛋白质和钙、磷等矿物质,是减肥女生的最佳料理!不过高普林的吻仔鱼,痛风的人可要避免吃哦!
最佳烹调:吻仔鱼自身就有咸味,所以烹调的时候要记得少放盐!吻仔鱼粥、干炒吻仔鱼或是做汤味道都很棒的。
推荐食谱:吻仔鱼粥
原料:热白饭 1碗(或生米1/2杯),水 5杯、吻仔鱼 50克,红萝卜末 2大匙,高丽菜细丝 1/2杯,芹菜末 1又1/2大匙,香菜末 1又1/2大匙,姜末 1大匙。低热量减肥美食——粟米粥。
配料:盐 1小匙,白胡椒粉 1/2小匙,香油 1/2小匙。
做法:
1、将白饭与水放在锅中煮约二十分钟成粥状,再放在吻仔鱼、红萝蔔末、高丽菜丝改中小火煮5分钟,假如爱好吃比较烂一点的,才能一做起就与白饭同煮。
2、放在芹菜末、香菜末、姜末及调味料拌匀即可。
3、煮粥的方式一定要先用大火再转中小火,并要用汤勺拌动以防沾锅底。
Tips:因吻仔鱼有的自身就含盐分,所以盐的份量最好先试吃完,再斟酌适当的份量。