低脂肪含量的健康食物

别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者:吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食品望尘莫及的,每日多吃土豆,才能减轻脂肪摄取,使有余脂肪渐渐代谢…

别看土豆土里土气不起眼,营养学家却这样劝告减肥者:吃土豆你不必担心脂肪过剩,因为它只含有0.1%的脂肪,是所有充饥食品望尘莫及的,每日多吃土豆,才能减轻脂肪摄取,使有余脂肪渐渐代谢掉,解除你的心腹之患。

你也不必担心吃土豆营养单纯,有损健康。土豆中的蛋白质在营养价值和保健功效上比黄豆要高。旧是**必要的其它营养素,如碳水化合物、VB、Vc、钙、镁、钾等也都应有尽有,且比米面的营养更全面。土豆的营养价值之高,使美国营养专家断言: 每餐只要吃全脂奶和土豆,便可获得**必要的全部营养素。 减肥者没有理由认为吃土豆会形成营养不良。

土豆已是世界性的价廉减肥 良药 。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。

中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃消去对预防营养过剩或减去有余的脂肪肯定有益。

作者: 5vedi3mT

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