淀粉食物助你轻松减肥

在不少减肥者当中常方便犯的一个概念是认为体重和淀粉是对立的,认为淀粉类食品会引起身体脂肪积聚,形成肥胖。但事实证明:经研究发现某些淀粉食品不但让人健康,更能帮助减肥。1.糙米(全谷…

在不少减肥者当中常方便犯的一个概念是认为体重和淀粉是对立的,认为淀粉类食品会引起身体脂肪积聚,形成肥胖。但事实证明:经研究发现某些淀粉食品不但让人健康,更能帮助减肥。1.糙米(全谷物淀粉):比起白米,糙米含有更多的营养,包括B族维生素、维生素E、维生素K、膳食纤维等。研究发现,以糙米取代白米可降低罹患第2型糖尿病的风险。糙米中含木酚素,英国研究发现,停经后的妇女吃富含木酚素的食品,体脂肪和身体质量指数比较低。2.山药(根茎类淀粉):蛋白质含量高,但脂肪很低,水溶性纤维也带来饱腹感,是不易让人发胖的好选用。山药的最大特色是含有黏液蛋白,可预防心血管脂肪积聚,且有助肠胃消化吸收。3.莲藕(根茎类淀粉):莲藕堪称中医养生好食材,生藕性味甘寒,可清热生津、凉血止血、散瘀,适用于口干舌燥及火气大的人;煮熟后,性由寒转温,有健脾养胃、补气养血、止泻的结果,符合胃肠虚弱、消化不良的人食用。4.糙薏仁(杂粮类淀粉):薏仁本就有降血脂、血糖功能,而未经精制的糙薏仁保留更多营养,包括B族维生素,及钙、磷、铁、钾等矿物质。台湾大学研究发现,糙薏仁可调整免疫机能,有抗过敏结果。5.玉米(杂粮类淀粉):富含维生素B6、烟碱酸,可刺激肠胃蠕动,加速排便代谢。玉米中的玉米黄素和叶黄素是强而有力的抗氧化剂,可在眼睛黄斑部积累,吸收光线中有害蓝光,护理视网膜。6.绿豆(杂粮类淀粉):虽名为 豆 ,但其实属于淀粉类食品。富含膳食纤维,能降低胆固醇,有助于肠胃蠕动及促进排便。7.芋头(根茎类淀粉):含丰富膳食纤维,可吸附胆酸,加速胆固醇代谢,也可促进肠胃蠕动。含钾量较别的根茎类食品高,有助身体排掉有余的钠,降低血压。

作者: 5vedi3mT

为您推荐

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

联系我们

0898-88881688

在线咨询: QQ交谈

邮箱: email@wangzhan.com

工作时间:周一至周五,9:00-17:30,节假日休息

关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部